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Pane alchemico, acqua, madre, farina - 2012 
Giuseppe Di Cianni

Info su Giuseppe Di Cianni

La sua ricerca si sviluppa e si articola attraverso la sperimentazione di diversi materiali: dalla cera alla gommapiuma, dal vetro al cemento, alla frittura di oggetti di uso comune e alla videoarte. Ha partecipato a molti workshop e performance di gruppo; crea e realizza interventi installativi. Parte costituente del suo ...

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Pane alchemico, acqua, madre, farina - 2012 
Giuseppe Di Cianni

Pane alchemico, acqua, madre, farina - 2012
37'24'' dvd Courtesy dell'artista

I video sull’acqua e la farina rappresentano il primo processo di trasformazione del pane. Nei rispettivi video ho rallentato i fotogrammi per evidenziare il più possibile l’importanza dei due elementi sia nel senso preistorico-storico, perché sono degli elementi che si conoscono da sempre, sia perché nel processo di impasto del pane “madre”, la lievitazione naturale avviene attraverso il “rinfresco” dei due elementi. Il simbolo del boccaccio (vaso di vetro) nei tre video è stato usato da me per il semplice fatto che tutta la trasformazione avviene in trasparenza, visibile, non c’è mistero; il pane viene creato e mangiato da tutti. In più, fa da vero contenitore, da grembo materno, da “madre”. “Madre” è anche il titolo del video centrale dove si vede appunto la crescita naturale dell’impasto. “Madre” è l’unico video con audio quasi sussurrato, un fruscio di parole recitate in dialetto sanmarchese che viene tramandato da generazioni a chi si è sempre prodigato a creare il mistero del pane. Le frasi recitano così: “criscia pasta, cumu Gesù Cristu criscìa tra fascia, criscia criscienza, cumu Gesù Cristu criscìa tra ventra”. Traduzione: “Cresci pasta, come Gesù Cristo è cresciuto in fasce, cresci crescenza (sta per lievita) come Gesù Cristo è cresciuto nel ventre di Maria.”

Pane alchemico Scheda Tecnica DURATA..……………………………....................................................................00:37:24 FORMATO .. ……......PAL 4:3 (720x576x32 PIxel frequenza fotogrammi, 25,00 fps) COLORE …………………......................................................................................... Color AUDIO…………….……………...... Stereo (dimensione campione audio, 48.000Hz) TITOLO ORIGINALE……………………………………………… acqua, madre, farina ANNO DI PRODUZIONE….................................................................................……2012 REGIA...................................................................................................Giuseppe Di Cianni SCENEGGIATURA.............................................................................Giuseppe Di Cianni MONTAGGIO.......................................................................................Giuseppe Di Cianni MUSICA ………………………………………………………...……Giuseppe Di Cianni